Ürün Açıklaması

Kurukahveci Mehmet Efendi Cafe Espresso No:1, espresso bazlı içecekler (Cappuccino, Latte, Americano vb.) için özel olarak geliştirilmiş bir "Roasted Coffee" harmanıdır. Dünyanın farklı bölgelerinden özenle seçilen Arabica çekirdekleri, Mehmet Efendi'nin geleneksel ustalığı ve modern kavurma teknolojisiyle işlenerek çekirdek formunda sunulur. Çekirdeklerin orta-koyu kavrulma profili, asiditeyi dengelerken kahvenin doğal yağlarını ve aromatik gövdesini ön plana çıkarır.

Ürün, espresso makinelerinde demlendiğinde üzerinde kalın, kadifemsi ve kalıcı bir krema (haz) tabakası oluşturur. Çekirdek formunda olması, kahve severlerin demleme öncesinde anlık öğütme yaparak en taze aroma ve koku deneyimine ulaşmasını sağlar. Harman yapısı, sütün tatlılığı ile mükemmel bir uyum sergilerken, sade espresso içiminde ise damakta kalıcı, hafif çikolatamsı ve karamelize bir bitiş sunar.

500 gramlık özel valfli ambalajı, kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak üzere tasarlanmıştır. Ambalaj üzerindeki tek yönlü valf, çekirdeklerin kavrulma sonrası çıkardığı gazın dışarı atılmasını sağlarken, dışarıdaki oksijenin içeri girmesini engelleyerek oksidasyonu ve bayatlamayı önler. Mehmet Efendi'nin hijyenik tesislerinde el değmeden paketlenen ürün, profesyonel baristaların ve evdeki kahve tutkunlarının yüksek standartlarını karşılayacak şekilde standardize edilmiştir.

Bu özel "No:1" seçkisi, dengeli içim profili sayesinde günün her saatinde tüketime uygundur. Çekirdeklerin fiziksel yapısı, otomatik kahve makinelerinin öğütücü sistemlerine zarar vermeyecek şekilde temizlenmiş ve homojen kavrulmuştur. %100 doğal içeriği ile herhangi bir yapay aroma veya katkı maddesi barındırmaz.