Ürün Açıklaması

Kurukahveci Mehmet Efendi Kolombiya Çekirdek Kahvesi, dünyanın en kaliteli kahve üreticilerinden biri olan Kolombiya'nın yüksek rakımlı, volkanik topraklarında özenle yetiştirilen %100 Arabica nitelikli kahve çekirdeklerinden üretilmiştir. Türkiye'nin asırlık kahve markası Kurukahveci Mehmet Efendi uzmanlığıyla seçilen ve kavrulan bu özel single origin (tek yöre) kahve, dünyada en çok tercih edilen kahve karakteristiğini fincanınıza taşır. 12 adet 250 gramlık paketten oluşan bu avantajlı koli seçeneği, kafeler, ofisler, oteller ve yoğun filtre kahve tüketen evler için hem ekonomik hem de her zaman taze kahveye ulaşım imkanı sunan mükemmel bir toptan çözümdür.

Kolombiya çekirdeklerinin kendine has dengeli ve yumuşak içimli yapısını en üst düzeyde korumak adına, çekirdekler titizlikle orta (medium) derecede kavrulmuştur. Bu kavurma profili, kahvenin gövde ve asidite oranını kusursuz bir dengede buluşturur. İlk yudumdan itibaren damağınızda hissedilen tatlı çikolata, karamel ve kavrulmuş fındık aromalarına, Kolombiya kahvesinin imzası olan hafif ve parlak bir narenciye asiditesi eşlik eder. Günün her saati keyifle tüketilebilecek, yumuşak ama zengin bir içim profili sunar.

Çekirdek formunda sunulan bu filtre kahve, taze öğütme esnekliği sayesinde tüm demleme yöntemlerine tam uyum sağlar. Damak tadınıza göre çekirdekleri evinizde ya da işletmenizde uygun kalınlıkta öğüterek Elektrikli Filtre Kahve Makinelerinde, Hario V60, Chemex, French Press gibi nitelikli demleme ekipmanlarında kullanabileceğiniz gibi; daha ince öğüterek espresso makinelerinde veya moka potlarda da dengeli ve kremamsı bir espresso deneyimi elde edebilirsiniz.

Koli içerisindeki her bir 250 gramlık paket, kahvenin tazeliğini ilk günkü gibi korumak üzere oksijen ve ışık geçirmeyen çok katmanlı, aroma koruyucu valfli ambalajlarda paketlenmiştir. Paket üzerinde yer alan özel tek yönlü valf, kahvenin kavrulma sonrasında çıkardığı gazları dışarı atmasını sağlarken dışarıdaki oksijenin içeri girmesini engelleyerek çekirdeklerin bayatlamasını önler. Bu sayede koli açılsa dahi, kullanmadığınız diğer paketler uzun aylar boyunca tazeliğini ve büyüleyici kokusunu güvenle muhafaza eder.